MCL専門学校グループ連携授業開講中

　今年も、MCL専門学校グループとの連携授業を開講しています。この授業は、興味のある業界について講義と体験を通じ、理解を深めることを目的としています。

　内容は幅広い業界が対象です。本校グループ校であるMCL専門学校グループは全部で７校、さまざまな分野のプロフェッショナルを養成しています。普段は、それぞれの学校に所属する学生だけが受けられる専門的な授業を、この連携授業の期間は、本校生徒がだれでも受講することができる、貴重な時間となっています。

　今年は、７月３１日に「盛岡情報ビジネス＆デザイン専門学校」と「盛岡外語観光＆ブライダル専門学校」、８月１日に「盛岡医療福祉スポーツ専門学校」と「盛岡ペットワールド専門学校」、そして本日２日は今年初めての開講となる「菜園調理師専門学校」、最終日となる明日は「盛岡公務員法律専門学校」での開講となっています。「盛岡医療大学校」は、残念ながらこの夏は希望者がいませんでした。看護、歯科衛生、柔整鍼灸と、人気の医療系国家資格合格を目指す盛岡医療大学校にも、冬の連携授業にはぜひ参加してほしいな、と担当者はひそかに思っています。

　今日は、本日開講された、菜園調理師専門学校での体験授業の様子をちょっとだけご紹介します。

　今日の連携授業は、特性和風ソースのステーキ丼、クリームブリュレを実際に作ってみる、というとても実践的な内容でした。